Code de l'enseignement technique
Chapitre Ier : Dispositions générales.
Il comprend :
L'apprentissage de l'entretien de la maison.
L'apprentissage de la confection des vêtements simples et du linge.
Le blanchissage et le repassage.
L'entretien des vêtements et du linge et leur réparation.
La cuisine avec quelques notions de régime.
L'initiation à la psychologie et à la morale familiale.
L'initiation au droit usuel féminin.
Des éléments de comptabilité ménagère.
L'enseignement théorique et pratique de la puériculture.
L'enseignement théorique et pratique de l'hygiène corporelle et de l'hygiène domestique.
1° Dans tous les lycées et collèges d'enseignement féminin (section classique et section moderne) pendant sept ans, à raison d'au moins une heure par semaine ;
2° Dans les collèges techniques ou sections techniques de collèges et dans les écoles nationales professionnelles pendant trois ans, à raison d'au moins cent heures par an ;
3° Dans les cours professionnels féminins de commerce, de l'industrie ou de l'artisanat pendant trois ans, à raison d'au moins cent heures par an ;
4° Dans les écoles publiques donnant exclusivement un enseignement ménager familial pendant un an, à raison d'au moins trois cents heures par an ;
5° Pour les jeunes filles qui ne fréquentent pas ces établissements, soit dans des écoles privées d'enseignement technique, moderne ou classique, soit dans des cours privés d'enseignement ménager familial : pendant sept ans, à raison d'au moins une heure par semaine ; pendant trois ans, de quatorze à dix-sept ans, à raison d'au moins cent heures par an, ou pendant un an, à raison d'au moins trois cents heures.
Sous toutes ces formes, l'enseignement ménager familial sera attesté par un certificat de scolarité délivré sans examen.
Les directrices des écoles publiques donnant exclusivement un enseignement ménager familial devront être pourvues, dans des conditions qui seront déterminées par arrêté ministériel, d'un certificat d'aptitude aux fonctions de direction.