Code général des impôts, annexe IV
Article 50 quaterdecies
Pour les espèces d'animaux de boucherie : 11 F par tonne, 0,011 F par kilogramme.
Pour les volailles du genre Gallus : 1,2 F par tonne, 0,0012 F par kilogramme.
Pour les dindes : 7,0 F par tonne, 0,007 F par kilogramme.
Pour les canards : 7,9 F par tonne, 0,0079 F par kilogramme.
Pour les pintade : 0,4F par tonne, 0,0004 F par kilogramme.