Livre II : Des animaux et des végétaux
- Titre IV : Du contrôle sanitaire des animaux et des viandes, de l'équarrissage des animaux
  - Chapitre II : De l'équarrissage.

Article 268-2

Un arrêté du ministre chargé de l'agriculture fixe les conditions de température, de conservation, d'hygiène du local d'entreposage et d'hygiène de fonctionnement pour l'application de l'article 268.

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Code rural (ancien)

Article 268-2