Code rural et de la pêche maritime
Sous-section 3 : Modifications concernant l'exploitation ou changement d'exploitant.
Toutefois, les modifications tendant à mieux assurer le respect des prescriptions mentionnées aux articles R. 213-6, R. 213-11 et R. 213-12 peuvent être apportées aux installations ou aux conditions de fonctionnement avec l'accord du préfet.
Le nouveau responsable de l'établissement doit produire un certificat de capacité.